Youtube-канал
- ОписаниеОписание
- Отзывы (1)
-
ВопросыВопросы
- ДоставкаДоставка
Оболочка для изготовления всех видов колбасных изделий — сыровяленых, копченых, вареных, варено-копченых колбас, сарделек и др. видов. Производство — Польша. Продукция изготавливается в соответствии со всеми санитарными требованиями стран ЕС. Оболочка является несъедобной.
Преимущества оболочки
- Прочная, долговечная
- Имеет повышенную газо- и паропроницаемость, что позволяет добиться однородного вкуса и аромата во всей структуре продукта
- Эластичная, позволяет увеличить фаршеемкость
- Обеспечивает быстрое созревание сырокопченых колбас
- Подходит для ручной и автоматической набивки
- Изготовлена из натурального сырья
Как подготовить оболочку
Перед набивкой оболочку следует замочить в 10%-м солевом растворе на 15-20 минут. Температура - 20-25°С.
Характеристики
- Калибр — 55 мм
- Фаршеемкость — 1,1-1,15 кг на 1 метр оболочки
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
Насадка для мясорубки, металлическаяУниверсальная насадка для мясорубки. Подходит для всех типов мясорубок, как ручных, так и электрических.
420 Скидка: 45 р375 ₽ -
Шприц колбасный на 3 кг вертикальныйВертикальный шприц для набивки оболочек фаршем. Фаршеемкость — до 3 кг. Материал изготовления — нержавеющая сталь.
5990 ₽ -
Шприц колбасный на 4 кг горизонтальныйГоризонтальный шприц для набивки колбас фаршем. Фаршеемкость — до 4 кг. Материал изготовления — нержавеющая сталь.
6490 ₽
Отзывы о товаре 1
-
В
Владимир10 ноября 2023Недостатки Неверно указана фаршеемкостьКомментарий Фаршеемкость указана неверно Сама оболочка не плохая, но доверился указанной в инструкции фаршеемкости на 1 метр = 1.10....1.15 кг, исходя из этого нарезал и замочил оболочку, а по факту и по описанию в других источниках она 1.8 ..1.9 кг . Как итог, практически половину излишне замоченной оболочки выкинул.Читать полностью
-
5 звезд0
-
4 звезды0
-
3 звезды1
-
2 звезды0
-
1 звезда0
-
Оболочка коллагеновая/45 мм/2 мКоллагеновая оболочка для сыровяленых и сырокопченых колбас.
350 Скидка: 225 р125 ₽ -
Черева свиная 32/34, 5 мПодходит для всех способов приготовления - жарки, варки, запекания, копчения и гриля.
210 Скидка: 35 р175 ₽ -
Оболочка Полиамид Лексалон/65 мм/3 мНадежная прозрачная оболочка для приготовления дома колбас разных сортов.
150 ₽ -
Оболочка Кутизин/33 мм/15 мУниверсальная съедобная оболочка для изготовления колбас, сосисок, сарделек и других колбасных изделий.
215 продано650 ₽ -
Оболочка Фиброуз, калибр 50/55 мм, 3 мПрочная универсальная оболочка для приготовления всех видов колбас.
240 ₽ -
Оболочка Хукки коллагеновая/65 мм/2 мНатуральная оболочка для приготовления вареных и копченых колбас.
390 ₽
На сайте kurgan.rdshop.ru вы можете: купить Оболочка Фабиос/55 мм/3 м в магазине в Кургане по выгодной цене 219 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.
